クロワッサン No.1052

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2021/08/25発売

太らない、疲れない、肌や髪のツヤに。
おいしく摂ろう、タンパク質!
卵・鶏・豆腐。

ふっくら、しっとり、をお約束。
鶏むね肉とささみの
極上の食べ方。

鶏料理なら、一家言あり!
あの人たちが愛する
絶品レシピ。

卵愛あふれる3人のとっておき。
我が家の定番の
食べ方、教えます。

こんなに簡単、なのに美味しい!
豆腐通たちの
冷や奴&温奴の技28。

しみじみ染み入る、京の味。
豆腐・鶏・卵の
おばんざい10皿。

こんがり美味しい、じんわり旨い。
厚揚げ・がんも・
油揚げを主役に。

美味しいもの好きたちが太鼓判!
卵・鶏・豆腐・納豆の店16。

第2特集
進化する
防災の知恵。

今の時代にふさわしい、
防災グッズを見直そう!

いざという時に慌てずに済む、
防災の心得を
おさえておこう。

常に美味しく、食べて回す。
ローリングストック食の
活用法。

出先で被災、備えてない!
こんな時はどうしたら?

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