クロワッサン No.976

2018/06/25発売

クロワッサン No.976

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夏野菜×酸味で、
からだを整える。

夏の疲れやすいカラダに、
「酸っぱい」が効く理由。

いろんな酸味を使い分けて、
旬野菜の力をたっぷり摂る。

鹿児島の風土と人の手間が、
麹と玄米を滋味豊かな黒酢に育む。

夏の暑さを乗り切る、
酸味がきいた野菜スープ。

「酸っぱい」が苦手な家族の
箸が進むレシピあります。

珍しい夏野菜の持ち味を、
酸味を効かせて爽やかに。

にんにくヨーグルトなら、
腸活おかずの幅が広がる。

梅干しで惣菜の味つけ、
絶対におすすめです!

余りがちなあの酢で万能調味料、
普段の食材に新しい美味しさが!

すべてお取り寄せできます、
日本各地酸っぱいづくし。

<第2特集>
最近よく聞く虚血性心不全の前に、
大人の女性が気をつけたい
心疾患があると聞きましたが…。